Nel caos di Torbole, ritagliati un momento di relax con il tuo gruppo di amici. Prenota il tuo tavolo e prova una delle nostre pizze gourmet a tua scelta, preparate con farine italiane di alta qualità e un impasto a lunga maturazione per garantire leggerezza e digeribilità. Un menù perfetto per chi vuole godersi una serata senza pensieri, con un servizio veloce e un’atmosfera conviviale.

Pizze a scelta

• Margherita – Salsa di pomodoro e mozzarella. Un grande classico che non tramonta mai.
• Napoletana – Salsa di pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi. Per un sapore deciso e tradizionale.
• Bufala Profumata – Mozzarella di bufala, pomodorini freschi e basilico. Un equilibrio perfetto tra freschezza e autenticità.
• Trentina – Salsa di pomodoro, mozzarella, speck e funghi. Un omaggio alla tradizione montana con ingredienti tipici del territorio.

Dessert a scelta

• Tiramisù della casa – Cremoso e avvolgente, preparato con mascarpone, caffè e savoiardi.
• Panna cotta – Vellutata e delicata, con doppio topping di caramello dorato e cioccolato fondente.
• Millefoglie – Croccante sfoglia con crema Chantilly, frutti di bosco freschi e cioccolato fondente.

Incluso nel menù

• Una pizza a testa
• Una bevanda a scelta tra acqua, soft drink in bottiglia o birra in lattina
• Un dessert a scelta

Prezzo: 23€ a persona (coperto escluso)

Per prenotazioni fino a 15 ospiti

Un percorso pensato per chi ama la cucina italiana e vuole gustare alcuni dei suoi piatti più iconici, preparati con ingredienti di qualità e secondo le ricette della tradizione. Un menù semplice e gustoso, perfetto per gruppi di amici che vogliono condividere un pasto senza pensieri, con un servizio fluido e un prezzo vantaggioso.

Le portate

• Antipasto: Cubetto di maiale arrosto su crema di zucca, con spinacino fresco e tocchi di rapa rossa
  La carne, tenera e saporita, si sposa con la dolcezza della crema di zucca, mentre la rapa rossa aggiunge una nota di contrasto e freschezza.

• Primo: Spaghetti alla Carbonara con guanciale croccante, tuorlo d’uovo e Pecorino Romano
  Un classico intramontabile della cucina italiana, preparato secondo la ricetta autentica per esaltare il sapore intenso e la cremosità della salsa.

• Secondo: Mezzo stinco di maiale al forno, servito con crauti aromatici e croccanti patate rostie
  Un piatto ricco e sostanzioso, tipico delle zone alpine, in cui la carne viene cotta lentamente per renderla morbida e succulenta.

• Dessert: Tiramisù della casa, cremoso e avvolgente, preparato con mascarpone, caffè e savoiardi
  Il dolce italiano più amato nel mondo, nella sua versione tradizionale, per concludere il pasto con equilibrio e dolcezza.

Prezzo: 49€

Per prenotazioni fino a 15 ospiti

Un percorso gastronomico che esalta la vera essenza della cucina trentina, con ingredienti genuini, ricette tramandate nel tempo e sapori intensi. Questo menù celebra la tradizione locale con piatti preparati secondo usanze antiche, dai sapori di montagna ai profumi delle valli trentine.

Ideale per un gruppo di amici che vuole gustare il meglio della cucina trentina senza stress, con un servizio rapido e fluido, senza dover scegliere singolarmente i piatti. Un’opzione perfetta per chi desidera rilassarsi, condividere e vivere un’esperienza autentica a un prezzo vantaggioso.

Le portate

• Antipasto: Carpaccio di carne salada trentina con rucola fresca e scaglie di grana stagionato
  La carne salada è una specialità trentina con origini antiche, nata come metodo di conservazione. Servita cruda, valorizza la qualità della carne e il sapore deciso del grana.

• Primo: Strangolapreti alla Trentina, morbidi gnocchetti di pane e spinaci saltati nel burro fuso e salvia croccante
  Questo piatto, tipico della cucina povera trentina, nasce dal riutilizzo del pane raffermo. Il nome curioso deriverebbe dai preti golosi che ne mangiavano in abbondanza.

• Secondo: Spezzatino di manzo cotto lentamente con vino Teroldego, servito con polenta di Storo rustica
  Un piatto simbolo della tradizione di montagna, dove la carne viene brasata a lungo nel Teroldego, il vino rosso autoctono del Trentino, per ottenere una consistenza morbida e saporita.

• Dessert: Panna cotta vellutata con doppio topping di caramello dorato e cioccolato fondente
  Dolce semplice ma raffinato, la panna cotta è diffusa in tutto il nord Italia. L’abbinamento con caramello e cioccolato dona un perfetto equilibrio tra dolcezza e intensità.

Prezzo: 45€

Per prenotazioni fino a 15 ospiti